新会柑普茶厂家分析正宗的柑普茶该有哪些姿态呢

2020-01-09 13:49:02

  这两年柑普茶日益遭到追捧,而柑普商场乱象丛生,甚至有些商家运用低本钱的桔普茶假充柑普茶。

  就柑普茶来说,只需新会柑+云南普洱制成的产品才算的上为正宗。其他的桔普茶、橘普茶都不能称之为柑普茶,无论是在本钱上仍是保健成效上,都有着大相径庭。

  那么,怎样差异“正宗新会柑皮”制成的新会柑普茶成为许多顾客关心的问题。

  1

  不一样生果

  首要,柑和桔,是两种不一样的生果。

  柑普茶

  选用的是产自新会的大红柑,这儿要补偿一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原资料,而新会柑也是新会陈皮的仅有资料,具有国家地理保护象征,是一般桔子所不能替代得。

  新会柑的柑皮比照厚,约为2.2mm,油包粒较大而且清楚可见。晒干或晒干制成陈皮后,黄酮类化合物增加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶的时分又香甜和回甘的口感。

  桔普茶

  则是选用阳山桔,或许其他桔子制成的。成效和本钱都要远远低于柑普茶。

  阳山桔的桔皮比照薄,约为1.1mm,油包粒比照细微。晒干或晒干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时分陈香味不明显。

  2

  不一样口感

  新会柑普茶

  十分耐泡,尽管茶色变淡,可是茶味仍然回香香甜,口感丝滑,喝起这茶,口感很合适,很和胃,也不会有任何不适的感触。

  桔普茶

  味道差异很大,没有新鲜口感,没有桔的香味,只需桔皮的苦而盖住了普洱原本的味道,桔普茶没有柑普茶的陈皮香味,更没有回甘,也没有那种新鲜吸引的口感。

  3

  不一样成效

  柑普茶

  保健成效十分多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等成效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂瘦身、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老等效果。

  桔普茶

  药用价值很低,并没有多大的保健效果。

新会柑普茶厂家

  4

  不一样本钱

  正宗新会柑的本钱,是阳山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是买到报价很低的柑普茶,那么可得留心了,有可能是用一般桔普假充的哦。新会柑普茶在营养成效、冲泡味道、保藏价值及报价上均比一般的桔普茶高出许多,而且具有越陈越香的味道。

  5

  怎样差异柑普茶

  六招辨识新会柑普茶,只需遵照:一看二辩三掂四闻五泡六尝

  一看外观

  一般来说,新会柑果皮厚约1毫米,表皮有光泽,油包颗粒较大,透露出一股油气。而其他产地的柑果或桔橘,皮表面无光泽和油气。

  皮厚约1毫米,表皮油包颗粒较大,有许多凹入的油点

  二辩色彩

  新会柑表面呈褐黄色或偏棕赤色,表皮有许多凹入的油点。而其他产地的柑或桔橘表面呈橙赤色或黄棕色,表皮天然油光不明显。

  三掂手感

  新会柑质轻且易于折断,其他产地的柑或桔橘则质硬而脆。

  四闻气味

  新会柑果香浓郁,味轻而宣布久远,不甚苦涩,跟着时间增加而奇香愈浓。而其他产地的柑或桔橘,尽管有香味,但味道辛且苦。

  五泡观色

  新会柑可长期泡茶且不易腐烂,十几泡茶往后,汤色仍很稠密。而其他产地的柑或桔橘冲泡易烂,五六泡茶往后汤色现已很淡了。

  六尝口感

  新会柑食用口感极好,过齿留香,回甘而无涩味。其他产地的柑或桔橘没有香甜味,且回甘口感差,苦涩味只能用香料点缀,则多了一份香料味。

  文章源自:新会柑普茶厂家         http://www.xinhuiyuanyu.com/