新会柑普茶厂家告知如何挑选柑普茶选用的熟普

2020-02-14 14:04:54

  一、好的普洱熟茶

  好的普洱熟茶应当有:一是鼻翼之香,热茶汤接近鼻子能够闻到爽快的陈香;二是口唇之香,初进口马上感到味道香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶汤活动入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是荷香,有的是樟香等。

  二、更好的普洱熟茶

  更好的普洱茶应当有厚度,即如同喝的不是茶水,而是粘稠浓重的茶汤,就犹如家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤便是粘稠的。

  三、差的普洱熟茶

新会柑普茶厂家

  那么差一点的普洱茶是什么样的呢?一言以蔽之,从开端鼻子闻到进口到咽下,只需泛起如下几种口味都是欠佳或差的标志:

  第一,极浓重的堆味。一般来说,大都人工发酵的熟茶刚刚出厂时都会有这种味道,对错纷歧,假设出厂后3个月仍旧显着,说明发酵技术不外关。

  第二,霉味。这便是湿仓存储不妥的典型。假设泛起这种味道,基本上就不能喝了,不好喝不说,还影响健康。

  第三,水味和金属味。喝到嘴里如同有种喝了一点自来水似的,或许在舌头表面(通常是舌头的旁边面和舌根处)泛起麻麻的辣辣的味道,能够显着也能够略微,这叫金属味,水味和金属味都是发酵技术和限制技术的缺陷造成的,当然没有大的损害,但肯定是质量不高的。

  第四是臭味,不必说了,这肯定是不能喝的。除了品茶汤之外,最好要闻一下叶底,便是杯子里所泡的茶叶,分为热嗅和冷嗅之分,许多质量比较差的茶在洗茶之后从叶底就泛出臭味,有的茶隐蔽性高,要放冷了之后才华闻出来,不论哪种,都说明不是一款好茶,当然也迁就喝,但价值一定是最低的。

  文章源自:新会柑普茶厂家          http://www.xinhuiyuanyu.com/