什么样的陈皮才是好陈皮?

2019-05-07 16:07:21

  陈皮,在每个人的心目中都有不同的概念。

  有人说陈皮就是片烂橘子皮,不值钱;有人说陈皮药用价值大;有人说新会陈皮价值黄金;有人说只有新会陈皮才是正宗的陈皮;又有人说陈皮只是一个炒作。

  陈皮的话题很多,对于不同的人群,有不同的说法。

  所以说陈皮对大家来说并不陌生。今天我们就一起来讨论一下,到底什么样的陈皮才是一片好陈皮。

  一片好的陈皮,简单概括来说,无非就是三好:产地好、种植好和储存好。

  一、首先来说产地:

  对于陈皮来说,产地是最重要的。

  陈皮的产地分布很多,有广西、广东、福建、重庆、湖南等地。

  其中:广西、湖南等地产量大,以广东新会所产陈皮为佳,所以好陈皮多出于最佳者。同时新会陈皮是国家地理标志保护产品。

                  新会陈皮批发

  那有人就会问,好陈皮新会产,它的理论依据是什么?

  ①品种:优选茶枝柑的上品大种油身系、细种油身系种植。

  ②水土:新会境内有西江与潭江交汇,加之每年南海海潮倒灌,共同作用下,形成了独有的“三水融通”的水土特色,决定了新会土壤兼具多重土壤成分类型。

  ③气候:新会地处南亚热带季风气候区,充分的气候温度和独特的水土条件为新会陈皮形成片张大、油胞粒大、油室充满和芳香浓郁的特色创造了绝佳的条件。

  二、再来看种植:

  种植主要指的是田间管理,包括育苗施肥等。

  三、最后是储存:

  合理保存好陈皮,防虫防潮最重要,在梅雨前后和入冬前适当翻晒,能减少霉变。


文章源自   新会陈皮批发: http://www.xinhuiyuanyu.com/