小青柑茶进口果香新鲜怡人，甘甜丝滑，回甘神韵悠长。自从小青柑上市热销以来，受到了很多人的喜欢，但一起市面上也多出各种价格不一，质量不同的小青柑，甚至呈现单个商家用外地柑冒充新会柑制成制品上市销售。那么，怎么辨别小青柑的好坏？现在，我们就来详细的了解一下。

　　辨别小青柑的好坏看以下几点：

　　1、看表面

　　正品小青柑表面色彩呈墨绿色，陈放半年后可能会呈现白霜；劣质小青柑表面色彩为枯黄色，如同落叶一般，而且不会呈现白霜。

　　正品小青柑油囊均匀布满；劣质小青柑的油囊大小不一，由此判断这并非新会茶枝柑。

　　正品小青柑上盖开口较小，精制工艺较为老练；而劣质小青柑上盖开口较大，工艺明显比较粗糙，有粗制滥造之嫌。

　　2、闻香味

　　正品小青柑闻起来有天然的柑香，香气持久愉悦；劣质小青柑闻起来也有柑香味，但香气昏暗浅显，而且带有杂味甚至是里面廉价茶料的仓味。

　　3、品茶汤

　　正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透，香气高扬，细细品饮，柑味天然新鲜，茶味与之调配调和顺滑，余味悠长；劣质小青柑冲泡出来的茶汤漆黑污浊，香气单调，喝起来柑味寡淡，中心夹杂些许杂味，茶味与柑味不协调，饮后口腔感觉干涩，余味短暂。

文章源自    新会小青柑加工：http://www.xinhuiyuanyu.com/