2019-06-30 1047
小青柑造型独特,茶叶塞在青色的橘柑皮内,刚拿到手的时候觉得十分稀奇好玩,到冲泡时犯了难,是该把整个小青柑放进去,还是捏碎了冲泡? 不必急,先了解一下小青柑,小青柑的冲泡要分为茶和柑皮,茶叶的浸出速度快,通常前三泡就已经浸出了大部分的物质。而柑皮不同,柑皮中含有的物质,如挥发油、陈皮黄酮等浸出缓慢,甚至前几泡没有味道,后面物质才开始浸出,一块柑皮可以冲泡很多次,泡一天也是可以的。 所以咱们根
2019-06-21 940
1,越陈越香,陈皮和普洱的特点都是越陈越香,越陈功效越佳。柑普茶是新会陈皮和云南普洱的完善搭配,它也继承了陈皮和普洱越陈越香的特点。 2,香气中和,青柑的清香,红柑的甜蜜香中和了部分熟茶的陈香,因此我们闻柑普茶的味道会觉得平缓而温和。 3,滋味中和,柑皮的果酸,甜润中和熟普的堆味,陈味,使整体口感更加的易接受。  
2019-06-17 1053
说起柑普茶,我们都不会生疏。无论是表面仍是内在,均浑然天成,堪称一绝。而随着近几年的持续炽热,其独特滋味及摄生保健成效早已是深化民心。那柑普茶除了能喝,还有什么用处呢? 一、冲泡饮用,香甜可口 古书中记载:"陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。"在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉,且越陈越好,药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有"三通一平"的效
2019-06-11 897
传统意义上的陈皮普洱茶当然不是用已制成陈皮的干果皮来加工,而是先挖空柑果,往柑皮内置入云南熟普,再沿用天然生晒的做法所制成的。这么说来,柑普茶跟陈皮普洱茶并没有很明显的区别?刚开始的时候确实是这样的,但随着市场上对“陈皮普洱”的组合不断创新,开发出越来越多柑普茶的创新形式,现在的柑普茶已与传统意义上的陈皮普洱茶存在较大区别。 1、选料:陈皮普洱茶需选用岁末已成熟的大红柑与云南熟普,而柑普茶可
2019-06-04 901
柑普茶一直以来深受茶友们的喜欢。普洱茶的耐泡度可以达到十余次,柑普茶的魅力远不止于此。十几道茶水往后,普洱茶的味道渐渐淡了,陈皮却在沸水的浸润下渐渐被唤醒,香气和味道浸出。那么,应该怎样来冲泡柑普茶呢? 柑普茶冲泡过程技巧: 1、准备好茶具、紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶匙等; 2、取柑普茶一颗,依据不同器皿,掰取陈皮适量,将陈皮与茶叶置入茶荷中; 3、沏茶之前,将沸水注入紫砂壶中,约10
2019-05-20 976
陈皮是储存时间越长越好的,但想长期储存是需要一定的技术与条件的,如果是储存50年以上而不腐不坏的陈皮,那就真的是“皮比金贵”了。所以,陈皮的价格以时间来定,正所谓“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”新会陈皮贮藏时间越长越陈香,使用价值越高。陈皮保存重点在于防潮,湿度过大时可以用空调除湿功能或抽湿机防潮。 1. 陈皮可放玻璃瓶内,方便观察打理。 2. 陈皮存于陶罐中继续醇化,但要放在干燥通风
2019-05-13 1564
(一)推进出产规模化、标准化 首要,鼓舞新会柑规模化栽培,在保证现有新会柑栽培面积的同时,不断进步新会柑的规模化运营水平,以此巩固和做强新会柑工业。从源头抓起,在种苗繁育、栽培技术等方面不断探索改善,培育出高产量、高质量的种苗。其次,强化柑橘的标准化出产,在新会柑出产的各个环节都要加强标准化建造,以保证陈皮原料出产基地无水质、土壤及空气等环境污染,保证陈皮产品的高质量,进步新会陈皮的药用价值
2019-05-07 980
陈皮,在每个人的心目中都有不同的概念。 有人说陈皮就是片烂橘子皮,不值钱;有人说陈皮药用价值大;有人说新会陈皮价值黄金;有人说只有新会陈皮才是正宗的陈皮;又有人说陈皮只是一个炒作。 陈皮的话题很多,对于不同的人群,有不同的说法。 所以说陈皮对大家来说并不陌生。今天我们就一起来讨论一下,到底什么样的陈皮才是一片好陈皮。 一片好的陈皮,简单概括来说,无非就是三好:产地好、种植好和储存好。
2019-04-29 895
柑普茶是用新会的大红柑和云南的普洱茶一起制造而成的。 柑普茶兼具陈皮和普洱茶的成效,是一种保健摄生的茶饮。 看到这只柑普茶的造型,不知道有没有茶友感到好奇,一只完好的柑子里的果肉是怎么弄出来的,茶叶又是怎么填进去的,最后又是经历了什么工序才变成现在的姿态呢? 所以今天,我们就来看看,柑普茶到底是怎么制成的,从一只普通的柑橘到柑普茶,它都经历了些什么? 采摘:每一只大红柑,都是辛勤的果农
2019-04-24 1020
1.长时刻抽烟 长时刻抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损害。对吸烟者的健康不利,其次便是对他人的健康不利。 而关于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,喝茶则是减轻吸烟损害更好的办法。 柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对卷烟中所含有的各种有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断免除,经过粪便排出体外。 2.经常运用电脑 现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的