这两年柑普茶日益遭到追捧，而柑普商场乱象丛生，甚至有些商家运用低本钱的桔普茶假充柑普茶。

　　就柑普茶来说，只需新会柑+云南普洱制成的产品才算的上为正宗。其他的桔普茶、橘普茶都不能称之为柑普茶，无论是在本钱上仍是保健成效上，都有着大相径庭。

　　那么，怎样差异“正宗新会柑皮”制成的新会柑普茶成为许多顾客关心的问题。

　　1

　　不一样生果

　　首要，柑和桔，是两种不一样的生果。

　　柑普茶

　　选用的是产自新会的大红柑，这儿要补偿一点，柑普茶只用产自新会的新会柑作为原资料，而新会柑也是新会陈皮的仅有资料，具有国家地理保护象征，是一般桔子所不能替代得。

　　新会柑的柑皮比照厚，约为2.2mm，油包粒较大而且清楚可见。晒干或晒干制成陈皮后，黄酮类化合物增加，有着很高的食用价值和药用价值，泡茶的时分又香甜和回甘的口感。

　　桔普茶

　　则是选用阳山桔，或许其他桔子制成的。成效和本钱都要远远低于柑普茶。

　　阳山桔的桔皮比照薄，约为1.1mm，油包粒比照细微。晒干或晒干制成陈皮后，药用价值不是很高，泡茶的时分陈香味不明显。

　　2

　　不一样口感

　　新会柑普茶

　　十分耐泡，尽管茶色变淡，可是茶味仍然回香香甜，口感丝滑，喝起这茶，口感很合适，很和胃，也不会有任何不适的感触。

　　桔普茶

　　味道差异很大，没有新鲜口感，没有桔的香味，只需桔皮的苦而盖住了普洱原本的味道，桔普茶没有柑普茶的陈皮香味，更没有回甘，也没有那种新鲜吸引的口感。

　　3

　　不一样成效

　　柑普茶

　　保健成效十分多，有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等成效，还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂瘦身、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老等效果。

　　桔普茶

　　药用价值很低，并没有多大的保健效果。

　　4

　　不一样本钱

　　正宗新会柑的本钱，是阳山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是买到报价很低的柑普茶，那么可得留心了，有可能是用一般桔普假充的哦。新会柑普茶在营养成效、冲泡味道、保藏价值及报价上均比一般的桔普茶高出许多，而且具有越陈越香的味道。

　　5

　　怎样差异柑普茶

　　六招辨识新会柑普茶，只需遵照：一看二辩三掂四闻五泡六尝

　　一看外观

　　一般来说，新会柑果皮厚约1毫米，表皮有光泽，油包颗粒较大，透露出一股油气。而其他产地的柑果或桔橘，皮表面无光泽和油气。

　　皮厚约1毫米，表皮油包颗粒较大，有许多凹入的油点

　　二辩色彩

　　新会柑表面呈褐黄色或偏棕赤色，表皮有许多凹入的油点。而其他产地的柑或桔橘表面呈橙赤色或黄棕色，表皮天然油光不明显。

　　三掂手感

　　新会柑质轻且易于折断，其他产地的柑或桔橘则质硬而脆。

　　四闻气味

　　新会柑果香浓郁，味轻而宣布久远，不甚苦涩，跟着时间增加而奇香愈浓。而其他产地的柑或桔橘，尽管有香味，但味道辛且苦。

　　五泡观色

　　新会柑可长期泡茶且不易腐烂，十几泡茶往后，汤色仍很稠密。而其他产地的柑或桔橘冲泡易烂，五六泡茶往后汤色现已很淡了。

　　六尝口感

　　新会柑食用口感极好，过齿留香，回甘而无涩味。其他产地的柑或桔橘没有香甜味，且回甘口感差，苦涩味只能用香料点缀，则多了一份香料味。

　　文章源自：新会柑普茶厂家         http://www.xinhuiyuanyu.com/